← Toate ideile Vezi originalul

Idei virale · Fructe de mare

Frigărui de creveți cu unt și usturoi

Mod: GrillTemp: Grill HITimp: ~6 minPorții: 3Sursă: seafood boil / grill trend

Creveți mari pe frigărui, unși cu unt de usturoi și pătrunjel, la grătar direct.

De ce merge: Culoare roz-portocalie + unt cu usturoi care sfârâie. Gata în 5 minute de gătit, „glow up” vizual instant — bun pentru clip scurt și colorat.

Listă de cumpărături

  • Creveți mari, curățați (500 g)
  • Unt (80 g)
  • Usturoi (4 căței)
  • Pătrunjel
  • Boia, fulgi de chili
  • Lămâie
  • Sare

Rețetă · pas cu pas

  1. Înșiră creveții pe frigărui (2 bețe paralele ca să nu se rotească).
  2. Topește untul cu usturoi, boia, chili.
  3. Grill HI, pune frigăruile, unge cu untul de usturoi.
  4. 2-3 min pe parte, până devin roz și opaci. Nu le lăsa mai mult — devin cauciuc.
  5. Stoarce lămâie, presară pătrunjel.
Creveții se gătesc în 5 minute — pregătește untul ÎNAINTE. Când se curbează în „C” sunt gata; în „O” sunt prea făcuți.
Fire & Flavors — Idei viraleFructe de mare · Frigărui de creveți cu unt și usturoi